潮新闻 记者 姜倩 张纯纯
【资料图】
京婺共创·生命健康高质量发展暨央国企洽谈现场
“我在这个会上听见的都是对医药产业的重视，但我想说，吃饭的人总比吃药的人多。”这是4月23日下午，一场“京婺共创·生命健康高质量发展暨央国企合作”洽谈会上，中国工程院院士，营养与食品安全专家陈君石抛出的思考。
这场在北京召开的洽谈会，由金华市人民政府、浙江省人民政府驻北京办事处主办，金华市投资促进中心和金华市驻京招商引才总部承办。
浙江省政府驻京办党组书记、主任毛瑞福在洽谈会上介绍：作为省政府派出机构，办事处将对接北京央企名企、高端人才资源，实现京浙两地高端资源的实时高效对接，更好服务浙江发展大局。而金华市人民政府副市长李斌峰则期待，这次活动为金华的生命健康高质量发展提供新思路、拓展新局面。
浙江省政府驻京办主任毛瑞福：健康产业营商环境优化方面，浙江提出新举措，陆续出台系列政策
陈君石院士带来的，就是对健康食品产业发展的新思路。“现在我们老龄人口发展得很快，开发适合老年人营养健康需求的食品产品非常重要。”陈院士坦言，国内现在“适老食品”产业几乎为零，老年人咬得动，易吞咽易消化，且蛋白质含量高的食品产品，国内市场上几乎没有，而其他国家的相关产品则琳琅满目。
潮新闻记者采访陈君石院士
陈院士注意到了本次活动现场金华带来的铁皮石斛展示品。“它是中国的若干地区，包括浙江金华在内特有的资源，它既是药品又是食品，已经明确列入国家卫健委批准的食药两用，但我认为铁皮石斛作为一个产业，现在还是低水平的发展。”
为什么这么说？“大家看见的铁皮石斛饮料只不过是饮料，并没对这种特有资源加以深度研究开发，它到底能以什么样的形式，对我们的健康发挥什么样的作用，这些健康证据现在都是很不足的。”
对于参加本次洽谈，陈院士有自己的期待，他对潮新闻记者说，“我想强调中国营养健康食品产业的发展，不知道金华市政府有没有这方面的兴趣，目前我还没看到相关招商引资的政策，但我觉得现在发展营养健康食品产业是个机遇。”
而对于陈院士的这些关注，金华市人民政府其实早有考虑，相关政策思路也会酝酿。金华市投资促进中心主任李芬告诉潮新闻，今年2月，李斌峰副市长就曾带队参加首届博鳌健康食品科学大会暨博览会，“就是追着陈院士，冲着学习和拓展新思路去的。”
金华市驻京总部主任桑国平也告诉潮新闻，接下来就期待着进一步对接和落地。
金华磐安因药而兴，中药材产业健康发展是县里重点招引的产业。磐安县投资促进中心主任傅晓勇专程从金华赶来北京参会，对于陈院士提到的“吃出健康”，傅晓勇说，“药膳与未来的健康食品有很高的契合度，我觉得很有启发。”
傅晓勇拿今年很热的“预制菜产业”举例。以佛跳墙预制菜为例，一个单品年产值几十亿元的产业化路，而磐安药膳讲究药材“道地”，发展空间很大。“目前我们在县里已推出磐安药膳宴，但这样的药膳预制菜目前还无法产业化运作，因为药食同源还需要体系，否则药膳不能作为商品在市场上流通。”
金华市人民政府副市长李斌峰：努力打造“万亩千亿”的新产业平台
据金华市人民政府副市长李斌峰介绍，生物医药产业是金华四大现代新兴产业之一，目前，金华生命健康企业超1200家，总营收近1700亿元，已基本形成一、二、三产深度融合的产业体系。“依托金华医药文化历史悠久，底蕴丰厚的优势，培育发展生命健康产业，努力打造努力打造“万亩千亿”的新产业平台。”
“转载请注明出处”
