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红网时刻新闻6月26日讯（通讯员 张萌）为纵深推进清廉学校建设，营造风清气正的育人环境，让廉洁的种子厚植于每位师生心中，进一步助推学校高品质发展，本学年以来，怀化市麻阳县锦江中学积极树牢“勤俭之风”，打造“清风食堂”。
学校食堂设立专门的监督管理机构，由专人负责，从清洗消毒到菜品搭配，从食材采购到收支管理等各个方面对食堂开展监督管理，切实把好食品安全关，努力践行清廉管理。
学校以清廉学校建设为切入点，以规范学校食堂运行为核心，建立了一系列食堂管理制度以及食堂应急处理预案，为食堂的规范运行提供了强有力的保障。食堂的整个运行都实行制度管理，责任到人，致力将食堂廉政风险降至为零。
由党总支书记、校长滕树有牵头组织监督食堂、总务处，围绕“环境清雅、账目清晰、食盘清洁、身体清健”四清食堂目标，定期、不定期对食堂进行自查，包括食材采购、食材清洗、餐具消毒、食品留样和食堂卫生等各个方面。力求让每一个环节都在监控之中，及时发现问题、及时落实整改。确保食堂成为全体师生放心、满意的阳光食堂和清廉之窗。
此外，学校组织学生开展“清风食堂我来绘”主题手抄报评比活动，评选出一批优秀的作品，并悬挂在清风食堂。学校依托食堂走廊，餐桌，文化墙，悬挂勤俭节约、文明用餐等清廉标语，积极营造了食堂浓厚的清廉文化氛围，使广大师生处处都能感受到廉洁的熏陶洗。
本学期初，学校邀请了24名家长来学校进行用体验，当场进行评价与建议，让家校一起做好清风食堂的监督工作。该校校长滕树有希望大家给学校食堂服务工作提意见和建议，让孩子们吃得更营养、更健康，让我们不断提升食堂的服务质量。
下阶段，学校将持续密切关注食堂动态，继续健全制度规范，确保食堂的采购、供应、监管等全流程透明公开。学校将继续推进清廉食堂建设，打造一个更阳光、更透明的食堂，助力清廉学校的建设。
